ニューヨーク発祥のパンケーキが有名な「サラベス」の東京店で、シャンパンブランド「モエ・エ・シャンドン」の商品の一つである、ロゼ アンペリアルのポップアップラウンジ『LOVE THE NOW “EMOËTICON LOUNGE(エモエティコン ラウンジ)”』を、2017 年4月1日(土)~16日(日)の期間限定で開催されます。
「サラベス」東京店ルーフトップテラスに、4月1日〜オープン『EMOËTICON LOUNGE』では、“LOVE THE NOW”をテーマに、ロゼ アンペリアルとパンケーキの極上マリアージュが楽しめます。
オリジナルの限定スペシャルパンケーキ『ベリーホワイトチョコレートパンケーキ』をはじめとするメニューが提供されます。もちろんこの時期だけ桜を眺めることもができ、八重洲さくら通りに位置するので、テラスからお花見もお楽しみ頂けます。
この“EMOËTICON LOUNGE”のために、パリの老舗カフェ「カフェ・ド・フロール」のギャルソンとして、パリっこを魅了する山下哲也氏も来日。期間限定チーフギャルソンとして、「サラベス」東京店4月1日(土)~5日(水)までの5日間、本場ならではのサービスを提供します。
「そこに愛溢れるモエ・エ・シャンドンがあれば、もう言葉はいらない」という、モエ・エ・シャンドンのメッセージと共にEMOËTICON に彩られた、ラブ&ポップな春の陽射しや、あふれる甘やかな店内で、素敵なひとときをお過ごしください。
厳選されたピノ・ノワールが持つフルーティー、野いちごのような香りが主体とし、軽やかさとしなかやさを持ち合わせた魅力的なロゼ・シャンパンです。力強さもありながら繊細さ持ちフレッシュな果実味が感じられます。食前酒からボリュームのあるメイン料理、デザートとまでマリアージュができます。
名称:EMOËTICON LOUNGE(エモエティコン ラウンジ)
開催期間:2017 年 4 月 1 日(土)〜4 月 16 日(日)
開催時間:※時間は変更になる可能性があります。
平日 ランチ 11:00~15:00、ディナー 17:00~22:00(L.O.)
土 ランチ 11:00~16:30、ディナー 17:00~22:00(L.O.)
日・祝 ランチ 11:00~16:30、ディナー 17:00~21:00(L.O.)
※山下哲也氏によるサービスは、4月1日~5日17:00~L.O までの期間限定となります。
会場:サラベス 東京店 3F ルーフトップテラス
(東京都千代田区丸の内 1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 3F)
予定提供メニュー:※一部抜粋、価格はすべて税込。
・モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル ミニ モエ BOTTLE(200ml) 1,600円
・モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル GLASS 900円
・ベリーホワイトチョコレートパンケーキ 1,450円
・2段重ねのアミューズプレート“EMOËTICON TOWER” 1,200円(※ディナーのみ)
モエ・エ・シャンドン ロゼ アンペリアル GLASS 付きセット 2,000円(※ディナーのみ)
・海老と蟹のスパゲッティーニ スパイシーピンクソース 1,750円
※その他、シャンパンのお供にぴったりなおつまみメニューもご用意しています。
サラベス東京店
東京都千代田区丸の内1-8-2 鉃鋼ビルディング南館 2・3F (JR東京駅 八重洲北口 徒歩2分)
TEL.03-6206-3551
・公式HP http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・Facebook https://www.facebook.com/sarabethsrestaurants/
・Instagram http://instagram.com/sarabethsjapan