お花見シャンができる！吉祥寺の井の頭公園「プリミ・バチ」桜ランチ提供

■G.H.マムのグラス・ロゼシャンパン付き、春の素材が楽しめるランチコース

吉祥寺の井の頭公園そばにあるリストランテ「プリミ・バチ」では、3月15日（水）から桜が散るまでの期間限定で、春の食材を多く使った、G.H.マムのグラス・ロゼシャンパンがついた、お花見の季節にぴったりのランチコース『桜コース』（3,500円・税サ別）、『桜シェフスペシャルコース』（5,500円・税サ別）が期間限定で提供されます。

■G.H.マム・ロゼシャンパンとは

エレガントでやさしく繊細な爽やかさがあり、淡いサーモンピンク色特徴のG.H.マムのロゼシャンパン。

■リストランテ 「プリミ・バチ」　 『桜コース』　3,500円・税サ別
ロゼシャンパン （G.H.マム ロゼ）グラス 1杯
【前菜】 水牛のモッツァレラチーズとトマトのカプレーゼ ブラッドオレンジヴィネガー風味のサラダ プロシュート添え
【スープ】 季節野菜のスープ
【パスタ】 桜海老と菜の花のスパゲティーニ サルデーニャ産カラスミ添え
【メイン】 本日のお魚料理
または
国産牛ほほ肉の煮込み 粒マスタード風味 ポレンタ添え
【デザート】 柑橘風味のパンナコッタ アマレッティ添え

■リストランテ 「プリミ・バチ」『桜シェフスペシャルコース』5,500円・税サ別
ロゼシャンパン （G.H.マム ロゼ）グラス 1杯
【前菜】 北海道産帆立貝とサーモンのタルタル いくら添え 西洋ワサビ風味のヨーグルトのソース
【スープ】 季節野菜のスープ
【パスタ】 ずわい蟹と渡り蟹のタリオリーニ
【メイン】 ブラックアンガス牛のビステッカ、ポルチーニソース
または
牛フィレ肉とフォアグラの重ね焼き トリュフ風味のソース（＋1,500 円）
【デザート】 パンドーロのレイヤードケーキ 苺のマリネとジャンドゥーヤのジェラート添え

■リストランテ 「プリミ・バチ」　 『桜コース』／『桜シェフスペシャルコース』　販売概要

店舗／プリミ・バチ」　（武蔵野市吉祥寺南町1-21-1 井の頭パークサイドビル2Ｆ／TEL.0422-72-8202）
期間/2017年3月15日（水）～4月中旬（桜が散るまで）
メニュー／桜コース（3,500円・税サ別）
桜シェフスペシャルコース（5,500円・税サ別）
※いずれもロゼのグラスシャンパン（G.H.マム ロゼ）付
※仕入れの都合により一部内容が異なる場合がございます。

■リストランテ 「プリミ・バチ」 ： 店舗概要
住所：東京都武蔵野市吉祥寺南町1-21-1 井の頭パークサイドビル2Ｆ／TEL.0422－72－8202
営業時間：ランチ　11：30～14：30 L.O　（土・日・祝　11：30～15：00 L.O）
ディナー　17：00～21：30 L.O
ホームページ：http://www.primibaci.com