ジョエル・ロブションのハウスシャンパーニュ【ヴーヴー・クリコVeuve Clicquot】

誰もが一度は目にしたことあるというくらい、知名度もあるイエローラベルが印象的なヴーヴー・グリコは、イベントやパーティーでもよく登場しますね。また、スーパーでも販売しているので、馴染みやすい気軽に買えるシャンパーニュ（シャンパン）とも言えるでしょう。

■ヴーヴ・クリコの生産者情報

遊び心がふんだんに採りいれられた、大胆かつ自由なスタイルが、1772年の創業以来、多くの人々を魅了し続けているメゾンです。2代目当主であるフランソワ・クリコ氏は結婚後、4年目に他界しました。その後、妻のニコルが、夫の事業を継承し、マダム・クリコとして、今のブランドの基礎を築き上げました。ヴーヴ・グリコというメゾン名は、マダム・グリコが未亡人(ヴーヴ）であったことに由来しています。

マダム・クリコは、ロシアの宮廷へアイテムを輸出することに成功し、その後、ロシアの上流階級の御用達になり、「ロシアの上流階級は、ヴーヴー・グリコしか飲まない」というのが定説になるほど、その事業を発展させました。

マダム.クリコは、常に革新的な姿勢を持ち、「品質は、ただひとつ、最高級だけ」という強い信念のもと、エレガントさと遊び心を併せ持つ数々のイノベーションプロダクトを発表し続けました。マダム・クリコは、一切の濁りのない澄んだシャンパーニュ（シャンパン）を製造する方法「ルミュアージュ(動瓶）」の考案者でもあります。

1987年から、世界屈指のブランドであるLVMHモエヘルシールイヴィトングループの傘下に入り、世界各国に輸出網を広げています。

■ヴーヴ・クリコのアイテム一覧

・Yellow Label NV（イエローラベル）

ピノ・ノワール50～55%、シャルドネ28～30%、ピノ・ムニエ15～ 20%

・White Label NV（ホワイトラベルドゥミ・セック）

ピノ・ノワール40～45%、シャルドネ30～35%、ピノ・ムニエ20～ 25%

・Rose Label NV（ローズラベル）

ピノ・ノワール50～55%、シャルドネ28～33%、ピノ・ムニエ15～ 20%

・Vintage 2004（ヴィンテージ）

ピノ・ノワール6o%.シャルドネ33%.ピノ・ムニエ7%

・Vintage Richシャルドネ 2002（ヴィンテージ・リッチ）

ピノ・ノワール60％ シャルドネ33%. ピノ・ムニエ7 ％

・Vintage Rose 2004（ヴィンテージ・ロゼ）

ピノ・ノワール62%.シャルドネ30%.ピノ・ムニエ8%

・La Grande Dame 2004(ラ・グランダム）

ピノ・ノワール64％　シャルドネ36％

・La Grande Dame Rose 2004（ラ・グランダム・ロゼ）

ピノ・ノワール64％　シャルドネ36％